Учимся делать все сами
Как приготовить мягкую говядину «Телячьи нежности»
Как приготовить говядину вкусно — и мягкой. вопрос очень актуальный!
Не всегда… нет, не всегда «получается» говядина как вкусной, так и мягкой…
Меня особенно нервирует то, что даже после длительной варки/жарки или тушения остаётся она волокнистой, на вкус никакошной…
Как вы понимаете, не могла я остановится на полпути к вершине…
Подвернулся рецептик — и я рискнула, авось, наконец, приготовлю приготовлю говядину вкусно и мягкой…
Рецепт случайно «попался» — заглянула я на очень хороший кулинарный сайт… я не часто там пасусь, там хоть и рецепты отличные, но… как бы это помягче сказать…
Вообщем, сайт «мальчуковый», и изъясняется народ по-мужски, используя ненормативную лексику!...